FMD 한국형 식단 4일차, 단식모방식단, Fasting-Mimicking Diet, FMD 다이어트, FMD 식단, 간헐적단식

카레 채소 볶음밥

[4일차 재료]

FMD 식단이란, 단식모방식단(Fasting-Mimicking Diet)이란 뜻으로 음식을 먹지만 물만 먹으며 단식하는 효과를 볼 수 있다고 하는데 실제로 방송을 통해 실험에 참여한 의사가 5일 간 약 4~5kg 정도 감량하였다고 한다.

식단 4, 5일차를 위하여 필요한 재료들을 추가 구매했다.

비록 적은 양이 필요하지만 제대로 해보려고 모두 구입^^

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남는 재료들은 가족들 식사에 사용해서

식탁이 더 풍요로와졌다.

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현미밥 180g

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양배추 50g

당근 50g

브로콜리 40g

양송이 버섯, 숙주, 토마토 각 30g

올리브 오일, 고추 각 10g

청경채, 카레 가루 각 10g

계량 된 재료들

깨끗이 손질해서 잘게 썬다.

달구어진 팬에 올리브유를 두르고 당근을 볶는다.

양배추를 넣고 볶다가 카레를 넣고 물을 조금 넣는다.

카레가 야채에 골고루 묻으면 밥을 넣어 비벼준다.

나머지 야채 다 넣어서 가볍게 볶아준다.

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한 번 만들어서 두 개로 나누어 점심, 저녁 식사로 먹는다.

야채가 많아서 그런지 포만감이 크다.

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4일차 샐러드

오이 100g

양상추 50g

방울 토마토 20g

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호두 15g

구운 아몬드 10g

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발사믹 식초, 올리브 오일 각 10g

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오늘 샐러드에는 그래도 방울 토마토가 한 알 들어가서

보기도 좋고 맛있다.