(익선동 맛집, 생방송투데이) 청수당 베이커리카페, 부드러운 수플레 카스텔라와 스톤 드립 커피의 매력! 종로 디저트 맛집 탐방

서울 종로에서 독특한 디저트를 찾고 계신가요? 종로구 돈화문로에 위치한 청수당 베이커리카페는 오직 이곳에서만 맛볼 수 있는 특색 있는 디저트와 음료로 유명한 핫플레이스입니다. 청수당은 종로3가역 4번 출구에서 약 223m 거리에 위치해 있어, 지하철을 이용한 방문이 편리하며 온천집과 이비스 앰배서더 인사동 호텔 인근에 있어 관광객과 현지인 모두 쉽게 찾아올 수 있습니다.

출처 네이버

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청수당의 인기 메뉴 -  수플레 카스텔라 & 스톤 드립 커피

이곳의 수플레 카스텔라와 스톤 드립 커피는 이미 많은 방송에 소개되며 입소문을 타기 시작했습니다. 2022년 3월 1일 SBS '생방송투데이', 2021년 5월 6일 MBC '생방송 오늘저녁', 2020년 7월 27일 '생방송투데이'에 소개된 바 있습니다. 청수당을 방문하는 고객들은 한결같이 그 맛과 비주얼에 감탄하며, 인스타그램 등 SNS에서도 다양한 인증샷을 남기고 있습니다. 이번 포스팅에서는 청수당의 인기 메뉴, 영업시간, 편의시설 등을 자세히 소개하고자 합니다.

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청수당의 가장 인기 있는 메뉴는 단연 수플레 카스텔라입니다. 일반적인 카스텔라와는 달리, 수플레 스타일로 만들어져 부드럽고 폭신한 식감이 특징입니다. 촉촉하고 가벼운 식감 덕에 입안에서 사르르 녹아내리는 듯한 느낌을 받을 수 있습니다. 특히 쑥을 이용한 쑥 수플레 카스텔라는 이곳만의 특별한 메뉴로, 은은한 쑥 향이 느껴지는 디저트를 찾는다면 꼭 한 번 시도해 볼 가치가 있습니다.
 

스톤 드립 커피 역시 청수당의 시그니처 음료입니다. 커피를 스톤 드립 방식으로 추출해, 일반적인 커피와는 다른 깊고 진한 풍미를 자랑합니다. 이 독특한 추출 방식은 청수당만의 차별화된 커피 경험을 제공하며, 커피 애호가들에게 인기를 끌고 있습니다. 방송에 소개된 이후로 이 커피를 맛보기 위해 일부러 찾는 사람들도 많아졌다고 합니다.

 
익선동 청수당 카페는 한옥 스타일과 일본 정원 느낌이 어우러진 인테리어와 연못이 돋보이는 공간으로, 사진 찍기 좋은 분위기가 특징입니다.
디저트 메뉴로는 몽블랑, 말차 프로마주, 수플레 카스테라 등이 인기가 있으며, 특히 보늬 밤 몽블랑과 달걀 커피가 독특한 디저트로 많은 추천을 받았습니다.

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다양한 프리미엄 디저트와 커피 메뉴

청수당 베이커리카페는 다양한 프리미엄 디저트와 커피 메뉴로 유명하며, 그 중에서도 독창적인 메뉴들이 많은 사랑을 받고 있습니다.

• 스톤 드립 커피 (6,300~6,800원): 엄선된 세 가지 최고급 원두를 사용해 다공질 화산석으로 추출한 핸드드립 커피로, 깊고 풍부한 커피 맛을 느낄 수 있습니다.
• 딸기 수플레 카스텔라 (18,800원): 부드럽고 따뜻한 수플레 카스텔라 위에 상큼한 딸기 콩포트와 신선한 우유 크림이 듬뿍 올라간 오더 메이드 디저트입니다. 주문과 동시에 만들어져 더욱 신선한 맛을 자랑합니다.
• 보늬밤 몽블랑 (14,000원): 보늬밤을 듬뿍 넣어 고소하고 달콤한 맛이 가득한 몽블랑 디저트로, 고급스러운 풍미를 자랑합니다.
• 말차 몽블랑 (14,000원): 진한 말차 향을 담고 팥 고명을 얹은 케이크로, 말차와 팥의 조화로운 맛이 인상적인 디저트입니다.
• 오리지날 에그 수플레 카스텔라 (16,800원): 크림치즈와 바닐라 크림이 섞인 폭신한 수플레로, 고온에서 갓 구워낸 후 견과류 꿀과 함께 따뜻하게 제공됩니다.
• 약과 세트 (7PCS) (21,000원): 계란, 말차, 산딸기, 흑임자, 초코, 우도 땅콩, 피스타치오 맛이 포함된 세트로, 다양한 맛의 전통 디저트를 즐길 수 있습니다.
• 말차 프로마쥬 케이크 (15,000원): 진한 말차 시트 위에 크림치즈, 마스카포네치즈, 우유크림을 더해 치즈의 깊은 맛과 우유의 부드러움을 함께 느낄 수 있습니다. 마무리로 듬뿍 올린 말차가 진한 풍미를 자아냅니다.
• 쑥 수플레 카스텔라 (17,800원): 강화도 쑥과 바닐라 크림을 사용해 만든 수플레로, 주문 후 고온에서 갓 구워져 따뜻하게 즐길 수 있는 특별한 오더메이드 디저트입니다.
• 복숭아 몽블랑 (14,000원): 상큼한 복숭아와 얼그레이의 향이 어우러진 몽블랑으로, 독특하면서도 조화로운 맛을 즐길 수 있습니다.
• 딸기 프로마쥬 케이크 (15,800원): 신선한 딸기 과즙이 촉촉하게 배어든 시트 위에 크림치즈와 마스카포네치즈, 우유크림을 더한 디저트로, 생딸기가 상큼함을 더해줍니다.
• 흑임자 프로마쥬 케이크 (15,000원): 구운 호두와 마스카포네 치즈, 우유크림을 얹은 흑임자 베이스 케이크로, 청수당의 현무암을 표현한 스폰지 케이크와 흑임자 가루로 장식해 고소한 맛이 일품인 특별한 디저트입니다.

청수당의 디저트들은 신선한 재료와 정성을 담아 만들어져, 각 메뉴마다 고유한 맛과 개성을 느낄 수 있습니다.

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청수당의 위치 및 접근성

청수당은 종로구 돈화문로에 위치해 있으며, 종로3가역 4번 출구에서 도보로 약 3분 거리(223m)에 위치해 있습니다. 주변에는 온천집과 이비스 앰배서더 인사동 호텔이 있어, 관광객들이 숙박 후에 편하게 방문할 수 있는 이점도 있습니다. 또한, 인사동과 익선동과 가까워, 이곳을 방문한 뒤 주변의 다양한 볼거리를 함께 즐길 수 있습니다.

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청수당의 영업시간 및 편의시설

청수당은 매일 오전 10시 30분부터 오후 9시까지 영업하며, 라스트 오더는 오후 8시 30분입니다. 주말뿐만 아니라 평일에도 여유로운 시간을 보낼 수 있어 다양한 시간대에 방문하기 좋습니다. 카페 내부에는 무선 인터넷, 단체석, 남녀 화장실 구분 등의 편의시설이 갖추어져 있어 편안한 이용이 가능합니다.

 

청수당을 방문해야 하는 이유

청수당의 디저트와 음료는 단순한 간식이 아닌, 서울에서 특별한 경험을 선사하는 디저트 문화의 일부로 자리 잡았습니다. 부드러운 수플레 카스텔라와 풍부한 스톤 드립 커피는 그저 입을 즐겁게 하는 음료와 디저트가 아니라, 감각을 자극하며 새로운 경험을 선사합니다. 뿐만 아니라 청수당은 한국의 전통과 현대적 감각을 결합한 독특한 인테리어로도 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다.

청수당은 다양한 방송 프로그램에 등장하며 그 인기를 증명해 왔습니다. 특히 카페 내에서 주문한 음식을 촬영해 SNS에 공유하는 '인증샷' 문화도 자리 잡아, 많은 방문객이 카스텔라와 커피를 사진으로 남깁니다. 독특한 분위기와 함께 청수당만의 디저트를 즐길 수 있는 경험은 단순한 외식 이상의 가치를 제공해 줍니다.

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청수당 방문 팁

1. 방송에 나온 수플레 카스텔라와 스톤 드립 커피는 꼭 맛보세요. 기본 수플레 카스텔라 외에도 쑥 향이 은은한 쑥 수플레 카스텔라도 추천 메뉴입니다.
2. 조용한 시간을 원한다면 평일 오전 시간을 추천합니다. 주말과 평일 오후에는 사람들이 많아 조용히 즐기기 어렵습니다.
3. 카페 내 좌석은 단체석도 마련되어 있으므로 친구들이나 가족들과 함께 방문해도 좋습니다.
4. 청수당에서 디저트를 즐긴 후 인근 인사동과 익선동도 함께 탐방해 보세요. 두 곳 모두 한국의 전통과 현대가 어우러진 매력을 느낄 수 있습니다.

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마무리

청수당 베이커리카페는 서울 종로에서 독특한 디저트와 음료를 맛볼 수 있는 곳으로, 서울 여행 중에 방문하기 좋은 명소 중 하나입니다. 청수당의 시그니처 메뉴인 수플레 카스텔라와 스톤 드립 커피는 맛뿐만 아니라 시각적으로도 만족감을 주어, 디저트 애호가나 커피 애호가 모두에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 매일 오전 10시 30분부터 오후 9시까지 운영되어, 다양한 시간대에 편리하게 방문할 수 있으며, 카페 내 편의시설도 잘 갖춰져 있어 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
 
청수당은 종로의 맛집 중에서도 독특한 메뉴와 분위기로 많은 사랑을 받고 있으며, 방송 프로그램에까지 소개된 만큼 방문해 볼 만한 가치가 있습니다. 서울 종로에서 특별한 디저트를 찾고 있다면, 청수당을 꼭 한 번 방문해 보시기 바랍니다.