(광화문 맛집) 사발(Sabal) 광화문 본점 - 건강한 맛

사발 광화문 본점, 서울에서 한식을 경험할 수 있는 인기 맛집을 소개합니다. 농림축산식품부가 지정한 안심식당으로, 위생과 안전이 철저히 관리되어 안심하고 방문할 수 있는 곳입니다.

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위치 및 교통

 

• 주소: 서울 종로구 사직로8길 34, 경희궁의 아침 3단지 사발 142호
• 가까운 지하철역: 3호선 경복궁역 7번 출구에서 도보로 약 235m, 5호선 광화문역 1번 출구에서도 쉽게 접근할 수 있습니다.
• 도보 방문 안내: 경복궁역 7번 출구로 나와 서울지방경찰청 정문 방향으로 이동 후, 경희궁의 아침 3단지 상가 내부로 들어가면 됩니다. 경희궁 한의원 옆 쪽문이나 명성 부동산 옆 회전문으로도 진입 가능합니다.
• 차량 방문 안내: 네비게이션에 ‘사발 주차장’을 검색하고 경희궁의 아침 3단지 오피스텔 상가 주차장을 이용하시면 됩니다. 주차는 기본 1시간 제공되며 구매 금액 및 대기 시간에 따라 최대 2시간까지 가능합니다.

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영업시간 및 휴식 시간

 

• 영업 시간: 오전 11시 30분부터 오후 9시까지 (주말은 오후 8시까지)
• 브레이크 타임: 평일 15:00-17:00, 주말 15:00-16:30
• 라스트 오더: 평일 오후 2시 15분, 8시 15분 / 주말 오후 2시 15분, 7시 15분

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예약 및 문의

 

• 예약은 네이버를 통해 사전 예약이 가능합니다. 전화문의는 0507-1317-4845로 편리하게 안내받으실 수 있습니다.

사발 광화문 본점은 서울에서 한국 전통 면 요리를 즐기기 좋은 곳으로, 특별한 맛과 깔끔한 분위기를 제공합니다.

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메뉴 소개

사발 광화문 본점의 다양한 메뉴를 소개합니다. 이곳은 전통적인 한국의 맛을 현대적으로 해석한 다양한 요리를 제공합니다. 메뉴는 한식 애호가들을 만족시키기 충분하며, 건강한 재료를 사용해 입맛을 돋우는 요리들로 구성되어 있습니다.

1. 탕탕낙지 더덕고추장 밥
   • 가격: 17,000원
   • 탕탕 낙지에 숙회 낙지, 미나리, 새싹, 날치알, 쪽파, 무순, 지단, 김가루를 더하고, 특제 더덕 고추장으로 비벼 먹는 인기 메뉴입니다. 매콤하고 감칠맛이 넘쳐 맛있게 즐길 수 있습니다.
2. 닭국수
   • 가격: 16,000원
   • 수요미식회에서 인정받은 메뉴로, 담백한 닭 육수와 촉촉한 닭살이 듬뿍 들어간 국수입니다. 구수하고 깔끔한 맛이 일품입니다.
3. 굴버섯 흑임자 들깨탕 국수
   • 가격: 17,000원
   • 통영 굴, 표고버섯, 새송이, 느타리 등 다양한 재료와 흑임자, 들깨가루를 곁들여 개운한 멸치육수로 완성한 국수로, 고소하고 깊은 맛이 특징입니다.
4. 참나물 항정살 구이 (디너 메뉴)
   • 가격: 35,000원
   • 구운 한돈 항정살을 참나물 샐러드와 함께 즐기는 메뉴입니다. 특히 하이볼과 잘 어울려 특별한 저녁 식사로 추천됩니다.
5. 능이버섯 닭곰탕 (밥 또는 국수)
   • 가격: 17,000원
   • 닭살과 능이버섯, 당면, 대파, 부추 등이 어우러진 구수한 닭곰탕으로, 밥 또는 국수 중 선택이 가능합니다.
6. 얼큰 닭개장 (밥 또는 국수)
   • 가격: 17,000원
   • 닭살, 고사리, 숙주, 토란대, 계란 등이 들어가 얼큰한 닭 육수로 만든 매운 닭개장으로, 칼칼한 맛을 좋아하는 분께 추천합니다.
7. 옛날 떡볶이
   • 가격: 17,000원
   • 추억의 맛을 살린 옛날 스타일 떡볶이로, 사장님이 직접 만들어내는 ‘사장님 맘대로’ 메뉴입니다. 옛스러운 맛을 원한다면 필수입니다.
8. 감태 들기름 골동 (밥 또는 국수)
   • 가격: 17,000원
   • 바다숲의 감태와 들기름이 조화를 이뤄 고소한 맛이 돋보이는 비빔밥 또는 비빔국수입니다.
9. 멍게 간장 비빔밥 (+ 미니국수)
   • 가격: 17,000원
   • 멍게와 새싹, 날치알, 무순 등이 특제 간장소스와 함께 어우러진 비빔밥이며, 미니 국수가 함께 제공되어 더욱 든든하게 즐길 수 있습니다.
10. 방풍나물 두부 명란밥
    • 가격: 17,000원
    • 방풍나물, 두부, 명란이 조화를 이루어 담백하고 깔끔한 맛을 자랑하는 비빔밥입니다.

이번에 주문한 음식들

사발 광화문 본점은 정성 가득한 재료와 전통의 맛을 살려 다양한 메뉴를 선보이고 있습니다.

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방풍나물 두부 명란밥

탕탕낙지 더덕고추장 밥

메뉴 및 추천 요리

사발의 대표 메뉴는 초계국수로, 산뜻한 맛과 깔끔한 국물로 여름철 인기가 높습니다. 또한, 수요미식회와 생방송투데이 등 다양한 방송에 소개된 바 있어 그 맛을 보장받을 수 있습니다. 홍초계국수와 닭국수 등도 방문 시 놓치지 말아야 할 메뉴입니다.

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사발 광화문 본점에 대한 손님들의 평가는 전반적으로 매우 긍정적입니다. 고객들이 주로 언급한 특징은 다음과 같습니다:

1. 음식이 맛있어요
   • 많은 손님들이 음식의 맛에 대해 만족감을 표현했습니다. 전통적인 한식의 깊은 맛과 신선한 재료가 돋보인다는 평가입니다.
2. 재료가 신선해요
   • 신선한 재료를 사용하여 맛을 더욱 살린다는 점이 강조되었습니다. 이는 음식의 품질에 큰 영향을 미친다는 고객들의 의견입니다.
3. 특별한 메뉴가 있어요
   • 다양한 메뉴와 독특한 요리들이 고객들의 관심을 끌었습니다. 특히, 사발에서만 맛볼 수 있는 특별한 한식들이 눈에 띄었습니다.
4. 인테리어가 멋져요
   • 식사 공간의 인테리어도 칭찬받았습니다. 고급스럽고 세련된 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있다는 점이 매력적이라는 의견입니다.
5. 친절해요
   • 직원들의 친절한 서비스가 손님들에게 좋은 인상을 남겼습니다. 친절한 응대가 만족도를 높이는 요소로 작용한 듯합니다.
6. 매장이 청결해요
   • 깨끗하고 깔끔한 매장이 고객들에게 좋은 인상을 주었으며, 청결한 환경에서 식사를 즐길 수 있다는 점이 호평을 받았습니다.

이처럼 사발 광화문 본점은 맛, 신선도, 특별한 메뉴, 인테리어 등 여러 면에서 손님들의 만족을 이끌어내고 있습니다.