평창 고랭지 김장축제, 가족과 함께 즐기는 김장 담그기 체험 예약 꿀팁

평창 고랭지 김장축제는 우리의 소중한 김장문화를 되살리고, 한국 최고의 김장 배추인 평창 고랭지 배추의 우수성을 알리고자 2016년에 시작되었습니다. 연인이나 가족이 함께 참여하여 김장 체험을 즐기고 다양한 유기농 농산물도 합리적인 가격에 구입할 수 있어, 겨울철 특별한 추억 쌓기에 좋습니다. 평창 고랭지 김장축제에서 맛있고 신선한 김장김치를 직접 담가 가족의 겨울 밥상을 더욱 풍성하게 채워보세요! 아래에서는 김장 담그기 체험 일정, 예약 방법, 참가비 및 상품 구성에 대해 자세히 안내해 드립니다.

 

 

평창 고랭지 김장축제의 주요 특징

매년 겨울, 깊은 산속 고랭지에서 나는 신선한 평창 배추와 함께하는 김장 체험은 많은 이들에게 특별한 경험이 되고 있습니다. 특히 평창에서 재배된 단단하고 고소한 배추는 김장철의 화려한 밥상을 책임질 수 있을 만큼 그 맛과 품질이 뛰어납니다.

1. 김장체험과 교육
   초보자도 쉽게 김장을 담글 수 있도록 교육이 진행되어, 김장 초보자들도 부담 없이 참여할 수 있습니다. 전문 강사들의 교육을 통해 김장 기본기를 배울 수 있어, 손쉽게 정성 가득한 김치를 담글 수 있는 기회를 제공합니다.
2. 다양한 부대 행사
   김장뿐만 아니라 축제에서는 전통 떡메치기 체험, 지역 예술인들의 공연 등 다양한 볼거리와 즐길 거리가 마련되어 있습니다. 가족 단위로 방문하여 김장 후에는 보쌈과 두부김치를 곁들인 시식도 즐길 수 있어, 온 가족이 함께 따뜻한 김장 문화를 체험할 수 있습니다.
3. 고랭지 배추의 특별함
   평창의 고랭지 배추는 해발 600미터 이상의 고지대에서 자라며, 그 기후 덕분에 배추는 단단하고 아삭한 식감을 자랑합니다. 특히 밤낮의 큰 일교차로 인해 배추는 당분이 풍부해 달콤하고 맛있는 김치가 만들어집니다. 이 배추로 담근 김치는 오랜 기간 저장이 가능해, 한겨울 내내 맛있는 김치로 식탁을 풍성하게 할 수 있습니다.

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고랭지 배추의 특징과 효능

고랭지 배추는 일반 배추에 비해 두꺼운 잎과 더 많은 섬유질을 지니고 있어, 오랫동안 아삭한 맛을 유지합니다. 또한 줄기와 잎의 경계가 뚜렷하여 김치의 식감이 더욱 풍부하며, 당분이 많아 자연스러운 단맛을 느낄 수 있습니다. 이러한 특성 덕분에 고랭지 배추는 김장철에 더욱 선호되는 재료입니다.

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1. 축제 운영 기간 및 시간

• 운영기간: 2024년 11월 8일(금) ~ 11월 17일(일)
• 운영시간: 오전 9시 ~ 오후 5시
  ※ 체험 접수는 오후 4시에 마감됩니다.

평창 고랭지 김장축제에 참가하고자 하는 분들을 위해 자가용과 대중교통을 이용한 접근 방법을 안내해 드립니다. 수도권, 충청/전라권, 경상권에서 자가용으로 오시는 방법과 서울, 강릉, 원주 등에서 대중교통을 이용하는 방법을 아래에서 자세히 설명해 드립니다.

 

 

자가용 이용시 평창 고랭지 김장축제 가는 법

1. 수도권에서 출발하는 경우
   경부고속도로를 따라 신갈 JC 또는 중부고속도로 호법 JC에서 영동고속도로 강릉 방향으로 진입합니다. 진부 TG(톨게이트)에서 나오시면 행사장이 3분 거리에 위치해 있어 쉽게 찾아오실 수 있습니다.
2. 충청/전라권에서 출발하는 경우
   중부고속도로 서울 방향을 따라오다가 호법 JC에서 영동고속도로 강릉 방향으로 진입하시면 됩니다. 이 경로로 이동하시면 수도권에서처럼 진부 TG에서 빠르게 행사장으로 도착할 수 있습니다.
3. 경상권에서 출발하는 경우
   중부내륙고속도로를 이용해 여주 JC에서 영동고속도로 강릉 방향으로 진입합니다. 이후 진부 TG를 지나 행사장까지 편리하게 이동하실 수 있습니다.

 

대중교통 이용시 평창 고랭지 김장축제 가는 법

1. KTX 이용
   서울역과 청량리역에서 진부역(오대산역)까지 가는 KTX가 운행됩니다. KTX를 이용하면 빠르고 편리하게 진부역에 도착할 수 있으며, 진부역에서 행사장까지는 택시나 셔틀버스를 이용하시면 됩니다.
2. 버스 이용
   • 서울 동서울터미널: 06시 30분부터 20시 05분까지 평창행 버스가 30분~1시간 간격으로 운행됩니다.
   • 서울 남부터미널: 07시 00분부터 16시 00분까지 1시간 30분에서 2시간 간격으로 버스가 운행됩니다.
   • 강릉 시외버스터미널: 강릉에서 출발하는 버스가 수시로 운행되어 평창으로 쉽게 이동하실 수 있습니다.
   • 원주 시외버스터미널: 원주에서도 수시 운행 버스가 있어 편리하게 축제장까지 올 수 있습니다.

평창 고랭지 김장축제는 자가용과 대중교통 모두로 접근성이 뛰어나, 전국 각지에서 쉽게 방문하실 수 있습니다.

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2. 김장 담그기 체험 참가 방법

김장 체험을 위해 전화 및 온라인 예약, 현장 접수 방식을 운영합니다. 김장 체험 예약은 행사일 최소 일주일 전까지 완료해야 합니다. 온라인 예약을 통해 참여 날짜를 지정할 수 있으며, 예약 상태는 공식 홈페이지의 캘린더를 통해 확인 가능합니다. 각 날짜별로 참여 팀 수가 기재되어 있어 예약 가능 여부를 쉽게 파악할 수 있습니다.

 

김장 담그기 체험 예약가기 ☞

 

 

외국인 참가자분들은 전화로 예약이 가능합니다. 한국 외 국가에서 방문하는 참가자들께서는 보다 원활한 예약을 위해 +82-33-336-4000으로 연락하시면 안내를 받으실 수 있습니다.

• 전화 예약: 033-336-4000
  예약 가능 시간은 10월 28일 오전 9시부터 오후 4시까지입니다.
• 온라인 예약: 10월 28일 오전 9시부터 24시간 접수 가능
• 현장 접수: 매일 오전 9시 ~ 오후 4시까지
  ※ 현장 접수는 대기 시간이 길어질 수 있어 사전 예약을 추천드립니다.

입금 및 예약 확정

예약을 완료하기 위해서는 참가비 입금이 필요합니다. 예약 후 3일 이내에 참가비가 입금되지 않을 경우 예약은 자동으로 취소됩니다. 입금이 확인된 이후에 예약이 확정되며, 예약이 성사된 날짜와 팀 수는 캘린더를 통해 실시간으로 확인 가능합니다.

 

예약 꿀팁

• 예약 과정
  예약은 축제 시작 최소 일주일 전에 완료해야 하며, 홈페이지에서 캘린더를 통해 날짜를 선택할 수 있습니다. 또한, 외국인의 경우 전화 예약도 가능하여 누구나 손쉽게 참여할 수 있습니다. 김장 테이블은 4인 기준이므로 인원이 많을 경우 나눠서 예약하시는 것이 좋습니다.
• 입금 및 취소 규정
  예약 후 3일 내에 참가비 입금이 이루어지지 않을 경우 예약은 자동으로 취소됩니다. 취소는 행사일 2일 전까지 가능하며, 이 경우 전액 환불이 가능하지만 그 이후에는 환불이 불가하니 참고하시기 바랍니다.
• 문의 및 예약 확인
  예약에 관련된 문의 사항은 평창 고랭지 김장축제 위원회(033-336-4000)로 연락하여 확인하실 수 있습니다.

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3. 상품 구성 및 가격 안내

상품	구성	가격
김장 체험 10kg	절임 배추 7kg + 양념 3kg	64,000원
김장 체험 20kg	절임 배추 14kg + 양념 6kg	122,000원
알타리 김치	절임 알타리 5kg + 양념 2kg	70,000원
추가 양념 1kg		15,000원
추가 양념 3kg		45,000원

• 기타: 물가 변동에 따라 가격이 달라질 수 있습니다.
• 위생용품 제공: 장갑, 팔토시, 머리캡, 앞치마 등 위생용품과 포장 비닐봉투 및 상자는 현장에서 제공합니다.
• 완성 김치 택배 발송 가능: 체험 후 완성된 김치를 택배로 보내실 수 있습니다.

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4. 김장김치 양념 및 재료 안내

김장김치 양념은 평창 고랭지에서 생산된 신선한 농산물을 사용하여 만들어집니다. 젓갈로는 멸치액젓과 새우젓이 배합되어 사용되며, 고객 기호에 따라 추가되는 생새우, 갈치젓 등은 별도로 준비해 오셔야 합니다. 해당 재료는 행사장에서 판매하지 않으니 미리 준비하시면 좋습니다.

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마무리

평창 고랭지 김장축제는 우리의 소중한 김장문화를 되살리고, 한국 최고의 김장 배추인 평창 고랭지 배추의 우수성을 알리고자 2016년에 시작되었습니다. 이 축제는 연인이나 가족이 함께 참여하여 김장 체험을 즐기고 다양한 유기농 농산물도 합리적인 가격에 구입할 수 있어, 겨울철 특별한 추억을 만들기에 좋습니다.

 

평창 고랭지 김장축제는 잊혀져가는 김장 문화를 되살리고, 신선한 평창 배추로 맛있는 김치를 담글 수 있는 특별한 기회를 제공합니다. 올 겨울, 평창 고랭지에서의 김장 체험으로 따뜻한 추억을 쌓아보세요. 평창 고랭지 김장축제에서 가족과 함께 특별한 김장 체험을 즐기고, 직접 담근 맛있는 김치로 올 겨울 든든한 밥상을 준비해 보세요!