STREET BURGER
GORDON RAMSAY
2020년 영국 ST.PAUL’S에 론칭하여 운영 중인
스트리트 버거의 코엑스 무역센터점은
글로벌로 최초 매장이다.
고든 램지 스트리트 버거는
캐주얼한 햄버거 레스토랑이다.
타 브랜드 보다 가격은 조금 높지만
다이닝 수준의 버거를
편안한 분위기에서 즐길 수 있다.
코엑스 몰에 있는
고든 램지에는 늘 손님이 많다.
지닌 주에는 같은 요일 시간대에
재료가 다 소진되어
먹을 수 없었는데
오늘은 왠일인지 자리가 있네.
이젠 햄버거도 세트로 하면
2만원이 훌쩍 넘는다.
하나는 세트로
하나는 단품으로
음료는 리필 가능
모두 고기 중심의 구성이라
다음에는 채소와 토마토🍅가
들어간 스타일로 다시 먹어 보기로 한다.
고든 램지의 런던에 있는 레스토랑에 대하여 알아봤는데 홈페이지에 다음과 같이 소개되어 있다.
1998년, 31세의 나이에, 고든은 첼시에 그의 첫 번째 전액 출자 레스토랑인 레스토랑 고든 램지를 열었다. 친밀한 분위기와 절묘한 프랑스 요리를 결합하여 2001년까지 레스토랑은 세 개의 미슐랭 스타를 얻었고, 지금도 이를 유지하고 있다.
2015년에 맷 아베는 팀을 이끌 요리 셰프로 임명되었다. 2020년에, 그는 셰프 후원자로 승진했다. 매트는 완벽에 대한 끊임없는 추구를 유지함으로써 레스토랑의 역사와 명성을 유지한다.
이 레스토랑은 45명의 손님을 수용할 수 있다.
현대적인 우아함과 타의 추종을 불허하는 서비스를 결합한 Fabled Studio가 디자인한 세련된 인테리어로 둘러싸인 레스토랑 Gordon Ramsay는 진정한 우수성의 특징을 가지고 있다.
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