서촌의 뼈다귀감자탕, 족발 맛집 <한국인의 밥상> 화제의 노포

KBS1 ‘한국인의 밥상’에서 '지역 음식문화의 정수’로 소개된 서울 서촌에 위치한 뼈다귀감자탕과 족발 맛집을 가봐야겠습니다. 이 식당은 경복궁역 인근에 위치한 전통 노포로, 오랜 시간 동안 서울의 맛을 지켜온 곳입니다.

세월을 이겨낸 노포, 변함없는 맛

4년이 흐른 후, 다시 찾은 이 감자탕집은 시간이 멈춘 듯 여전히 그 자리를 지키고 있었습니다. 그러나 주방을 주름잡던 문자경 씨는 보이지 않았습니다. 2년 전, 그녀는 갑작스럽게 세상을 떠났고, 남은 아들 부부는 여전히 그 슬픔 속에 있습니다. 어머니의 손때가 묻은 세월의 흔적이 남아있는 주방은 여전히 이 집만의 특별한 비법으로 감자탕을 끓이고 있으며, 어머니가 사용하던 양념장으로 만든 족발도 손님들에게 정성스럽게 대접되고 있습니다.

어머니의 손맛을 이어가는 식당

어머니의 손맛과 정성을 그대로 지켜가며 부부는 이곳을 운영하고 있습니다. 어머니가 남긴 요리법을 지키며, 솥단지 속에서 깊고 진한 국물이 우러난 뼈다귀 감자탕은 세월이 흘러도 변치 않는 맛을 선사합니다. 여전히 정겨운 맛과 분위기로 많은 사람들의 발길을 붙잡고 있는 이곳은, 그리움과 따뜻함을 동시에 느낄 수 있는 공간입니다.

노포의 매력은 단순히 오래된 것에서 오는 것이 아니라, 그 속에 담긴 사람들의 이야기와 시간 속에서 진정한 가치를 찾을 수 있습니다. 사직동 골목길에서 어머니의 손맛을 지켜가며 운영하는 이 감자탕집은 서울의 변화무쌍한 모습 속에서도 변치 않는 전통과 정겨움을 담고 있는 소중한 공간입니다.

 

서촌 뼈다귀감자탕, 족발 맛집 주소

서울 종로구 사직로12길 1-5
     -> 경복궁역 7번 출구에서 129m 

 

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서촌 뼈다귀감자탕, 족발 맛집

서울 종로 사직동의 좁다란 골목 사이에는 오랜 세월을 견뎌온 노포들이 있습니다. 그중 하나인 뼈다귀 감자탕집은 2020년 3월 KBS <한국인의 밥상>에서 소개된 바 있습니다. 서울 종로구 내자동에 위치한 이 식당은 경복궁역 7번 출구에서 약 129m 거리에 있어 접근성이 좋습니다.

4년 전에도 ‘한국인의 밥상’에 소개된 적 있으며, 또 다시 방송을 통해 화제를 모았습니다.

또한, ‘맛있는 녀석들’, ‘백종원의 3대천왕’, ‘2TV생생정보’ 등 다양한 방송에서도 이미 그 맛을 인정받은 바 있습니다.

 

미쉐린 가이드 선정

이 식당은 미쉐린 가이드 서울 2024에 빕 구르망으로 선정된 곳으로, 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 친근한 분위기의 레스토랑입니다. 얼큰한 감자탕과 뼈해장국, 족발 메뉴는 특히 인기가 높습니다.

 

가족 운영의 전통 노포

남대문 시장에서 국밥을 팔던 어머니의 대를 이어 감자탕집을 운영해 식당은 문자경 씨와 아들 부부가 운영하는 곳으로 아들 부부와 함께 오랜 전통과 맛을 이어왔습니다. 세대를 이어 가족이 함께 전통의 맛을 지키고 있습니다.

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오랜 세월 동안 변함없이 서촌에서 지역 주민과 관광객의 사랑을 받아왔으며, 그 정성과 맛으로 다시금 화제가 되었습니다.
이 식당은 오랜 전통과 정성으로 만들어진 음식들이 돋보이는 곳으로, 서울을 찾는 이들에게 꼭 한번 들러볼 만한 추천 맛집입니다.