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합자젓국만드는방법

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(한국인의 밥상) 통영의 전통 음식인 합자젓국 KBS '한국인의 밥상'에서 소개된 합자젓국은 통영의 전통 음식으로, 이 지역의 정체성을 잘 담고 있습니다. 통영은 한국의 아름다운 해안 도시로, 청정한 바다에서 잡힌 풍부한 해산물을 활용한 전통 요리가 유명합니다. 합자젓국은 여러 해산물과 신선한 채소를 조합하여 만든 국물 요리로, 깊은 맛과 향이 특징입니다.통영의 전통 음식, 통영 합자젓국 소개KBS '한국인의 밥상' 한국인의 정에서 통영의 전통 음식인 합자젓국 소개했습니다. 통영은 한국의 아름다운 해안 도시로, 청정한 바다에서 잡힌 풍부한 해산물을 활용한 전통 요리들이 유명합니다. 그중에서도 통영의 합자젓국은 특별한 음식입니다.합자젓국은 자연산 홍합을 삶아 그 국물을 진하게 졸여 만든 액체로, 오직 홍합의 깊은 맛으로만 완성된 전통 음식입니다. 기력..