이장우 호두과자 부창제과, 1호점 강남 신세계이어 2호점 동대구역점 오픈소식

🍪 대한민국에서 호두과자의 역사가 다시 쓰이고 있다! 배우 이장우와 푸드콘텐츠기업 FG가 함께 만든 ‘부창제과’는 1호점 강남점의 성공을 넘어 대구점 오픈합니다. 오늘은 부창제과의 이야기를 소개하며, 맛집 블로거로서 방문 전 알아두면 좋은 팁과 대구점의 매력까지 함께 담아보려 한다. 😊

이장우 호두과자 부창제과, 1호점 강남 신세계이어 2호점 신세계 대구점 오픈소식

출처 : 부창제과 인스타그램

📜 부창제과의 탄생: 옛날 호두과자의 재해석

1963년 경주에서 시작된 부창제과는 한때 호두과자와 옛날 과자로 많은 사랑을 받았다. 🥮 하지만 1990년대 문을 닫으며 많은 이들에게 아쉬움을 남겼다.
다행히도, 창업주의 외손자인 FG의 이경원 대표가 이 브랜드를 레트로 감성 가득한 현대적인 브랜드로 리브랜딩하며 다시 세상에 선보였다. 🌟
여기에 더해 배우 이장우가 브랜드 기획 단계부터 참여, 호두과자 반죽과 앙금 제조 과정을 연구하며 완성도를 높였다. 👨‍🍳 그 결과 약 1년 동안의 개발 과정을 거쳐 탄생한 ‘이장우 호두과자’는 단순한 디저트를 넘어선 ‘추억과 맛’을 선사하며 성공 가도를 달리고 있다. 🚀

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부창제과의 호두과자 맛은?

부창제과의 호두과자는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 반죽에 달콤한 앙금이 가득 들어 있다. 🍪
배우 이장우가 반죽 개발에 참여한 만큼, 단순히 달기만 한 과자가 아니라 짭조름한 풍미와 고소함이 완벽히 어우러진 맛이 특징이다.

한 입 베어 물면 느껴지는 깊은 맛과 신선함은 오랜 시간 기다려도 후회 없다는 고객들의 반응을 이끌어냈다.

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🍪 부창제과의 호두과자, 왜 특별한가?

출처 : 부창제과 인스타그램

 

1️⃣ 정성 가득한 레시피: 약 1년간의 연구 개발 끝에 탄생한 반죽과 앙금.
2️⃣ 레트로 감성: 옛날 호두과자를 현대적으로 재해석해 추억과 트렌드를 동시에.
3️⃣ 핸드메이드: 모든 호두과자는 수작업으로 만들어지며, 정성과 품질을 보장.
특히 부창제과의 호두과자는 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉하고 깊은 풍미를 자랑한다. 🌰 매장에서 바로 구워지는 신선한 호두과자의 향은 누구라도 지나칠 수 없을 정도로 매력적이다! 😋

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1호점 신세계백화점 강남점, 오픈런의 전설

2024년 10월, 신세계 강남점 디저트 전문관인 ‘스위트파크’에 입점한 부창제과 1호점은 오픈 첫날부터 오픈런의 전설을 썼다.

📅 개점 첫날부터 방문객들의 뜨거운 반응을 얻으며, 백화점 오픈 전인 오전 8시 30분부터 줄이 이어졌고, 최대 4시간 이상 기다리는 진풍경을 연출했다. 당시 준비한 판매 물량은 단 3시간 만에 조기 소진! 😲

현재까지도 매일 2만 개 이상의 호두과자가 팔리며, 브랜드의 뜨거운 인기를 이어가고 있다. 🔥
강남점의 성공을 발판 삼아 부창제과는 이제 대구로 그 무대를 확장한다.

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🎉 2호점 신세계 대구점, 기대되는 이유는?

📍 신세계 대구점에 오픈하는 부창제과의 2호점은 12월 17일 지하 1층에서 만날 수 있다. 대구점은 강남점의 성공을 뛰어넘을 잠재력을 지닌 곳으로 평가받고 있다. 🛍️

📍 신세계 대구점 지하 1층
🕒 오픈 시간: 2024년 12월 17일 오전 10시 (가오픈 12월 16일)
🎉 오픈 이벤트: 12월 18일 배우 이장우 방문 예정
특히 대구 신세계백화점은 동대구역 복합환승센터에 위치해 KTX, 고속버스 등 교통 접근성이 뛰어나 대구 시민뿐만 아니라 외부 방문객까지 끌어들이기 좋은 입지 조건을 자랑한다. 🚉

✨ 2호점 오픈 기념 특별 이벤트
배우 이장우가 12월 18일 직접 매장을 방문해 고객들과 소통하는 팬 이벤트도 예정되어 있어 더욱 많은 관심이 모이고 있다. 🥳

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이장우의 맛집 브랜드 성공 스토리😲

배우 이장우는 MBC 예능 ‘나 혼자 산다’에서 진심 어린 미식가의 면모를 보여주며 대중들에게 맛에 대한 신뢰를 쌓아왔다.
2023년 1월 우동집 ‘우불식당’, 같은 해 12월 국밥집 ‘호석촌’을 차례로 오픈하며 외식업계 강자로 자리 잡았다.
호두과자를 시작으로 밀키트, 카레 전문점까지 확장하고 있는 그는 부창제과로 또 다른 성공 신화를 쓰고 있다.

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📌 방문 전 알아두면 좋은 꿀팁!

1️⃣ 일찍 가세요: 강남점에서도 오픈런이 일상이었던 만큼, 대구점에서도 빠르게 줄이 생길 가능성이 높다.
2️⃣ 주차는 신세계백화점 이용: 동대구역 복합환승센터와 연결되어 주차가 편리하다. 🚗
3️⃣ 교통편 활용하기: KTX나 고속버스를 타고 방문하기에 최적의 위치.
아래와 같이 내용을 표로 정리해보았습니다. 😊

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부창제과 정보 요약 😊

구분	내용
브랜드명	부창제과 (Baekchang Bakery)
탄생 배경	1963년 경주에서 시작, 창업주의 외손자인 FG 이경원 대표가 레트로 감성으로 리브랜딩.
특징	- 배우 이장우의 참여로 1년간의 개발 과정을 거쳐 완성. - 겉은 바삭, 속은 촉촉한 핸드메이드 호두과자.
1호점 위치	신세계백화점 강남점 스위트파크 (10월 오픈)
1호점 특징	- 하루 2만 개 이상 판매, 오픈 첫날 물량 조기 소진. - 최대 4시간 대기줄로 뜨거운 인기.
2호점 위치	신세계백화점 대구점 (동대구역 복합환승센터와 연결, 지하 1층)
2호점 오픈일	2024년 12월 17일
오픈 이벤트	배우 이장우가 12월 18일 매장 방문, 고객들과 소통하는 팬 이벤트 개최.
제품 특징	- 레트로 감성과 현대적 맛의 조화. - 정성 가득한 앙금과 반죽. - 매장에서 즉석으로 구워내는 신선함.
꿀팁	1. 일찍 방문해 대기 시간을 줄일 것. 2. 신세계백화점 주차장 및 동대구역 교통편 활용. 3. 예약 불가, 현장 구매만 가능.

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🌍 부창제과, 해외 진출도 꿈꾼다

부창제과는 단순히 국내에서만 머물지 않고, 일본·홍콩·미국 등 해외 유통사들과의 협의도 진행 중이다. 🌏 앞으로 세계적으로도 한국의 호두과자를 알리는 브랜드로 성장할 가능성이 기대된다.

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✨ 마무리

 

부창제과는 단순한 디저트가 아닌, 맛과 스토리, 감성을 모두 담아낸 브랜드다. 배우 이장우의 열정과 FG의 노하우가 어우러져 탄생한 이 특별한 브랜드는 현대인들에게 추억과 맛, 그리고 새로운 경험을 선사하고 있다.
📅 12월 17일 신세계 대구점에서 만날 수 있는 부창제과 2호점! 놓치지 말고 방문해보세요. 😍

맛있는 호두과자 한 입과 함께 행복한 추억을 만들어 보세요!