(삿포로 여행) 니세코 증류소 가는 방법과 예약 방법, 일본산 위스키와 크래프트 진의 세계로

일본 홋카이도의 웅장한 산세와 폭설 지대 특유의 매력을 품고 있는 니세코(Niseko)는 겨울 스포츠뿐만 아니라 미식과 술 문화에서도 독보적인 경험을 제공합니다. 그 중심에는 니세코 증류소가 있습니다. ❄️ 자연이 빚어낸 천혜의 환경 속에서 만들어지는 고품질 위스키와 진은 그 자체로 예술이라 할 수 있습니다. 이번 글에서는 니세코 증류소에서 진행되는 특별한 공장 투어를 소개하며, 그 매력을 샅샅이 파헤쳐 보겠습니다! 🔍

🥃 니세코 증류소 공장 투어: 일본산 위스키와 크래프트 진의 세계로 초대합니다 🌟

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📍 니세코 증류소란 어떤 곳인가요?

니세코 증류소는 2019년에 설립 준비를 시작해 2021년부터 본격적인 증류 작업을 시작한 신생 증류소입니다. 🏔️ 니세코 안누프리 산기슭에 자리 잡고 있으며, 이 지역 특유의 맑은 복류수를 사용해 위스키와 진을 제조합니다. 

특히, 위스키는 숙성에 시간이 필요하기 때문에, 설립 초기부터 진의 생산과 판매를 병행하고 있습니다. 이곳은 방문객들이 직접 제조 과정을 보고 느낄 수 있도록 체험형 투어를 운영하며, 니세코의 독창성을 담은 제품을 소개하는 데 초점을 맞추고 있습니다.

 

💡 참고로, 니세코 증류소는 100년 전통의 '핫카이 양조' 그룹사로, 이들이 가진 장인 정신과 첨단 기술이 모두 녹아든 장소입니다.

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🥃 니세코 증류소 투어 안내

니세코 증류소는 위스키와 진의 제조 과정을 전문 가이드가 상세히 소개하는 투어를 운영합니다. 투어와 관련된 모든 정보를 아래에 정리했습니다.

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📅 투어 운영 일정 및 시간

운영 기간

• 4월 1일 ~ 11월 30일
  • ① 10:00
  • ② 11:30
  • ③ 15:00

 

• 12월 1일 ~ 3월 31일
  • ① 10:00
  • ② 15:00

 

소요 시간: 약 60분

• 증류소 내부, 제조 시설, 숙성 창고 견학
• 투어 종료 후 시음 기회 제공

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💴 투어 요금

• 참가비: 1,000엔 (세금 포함)
• 3세 미만: 무료

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🍹 음료 및 시음 안내

• 시설 내 바 카운터에서 유료 음료 제공
• 음주가 어려운 분(운전자, 20세 미만, 알코올이 맞지 않는 분)을 위해 소프트 드링크도 마련되어 있습니다.
• 대중교통 이용 추천: 니세코 마을에서 운영하는 ‘니코토 버스’를 이용하세요.

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👶 어린이 동반 고객 주의사항

• 투어 경로에는 고온 장비 및 단차가 많아 화상이나 부상 위험이 있습니다.
• 어린이와 동반 시 항상 주의 깊게 돌봐주시기 바랍니다.

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👟 투어 시 복장 안내

• 투어 중에는 고온 장비와 불안정한 발판 구간이 있습니다.
• 하이힐이나 샌들 착용 금지: 안전한 운동화 착용을 권장합니다.

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💻 투어 예약 안내

• 예약 필수: 사전 예약 없는 고객은 투어에 참여할 수 없습니다.
• 예약 방법:
  • 개인(1~8명): 공식 예약 폼을 통해 예약
  • 단체(9명 이상): info@niseko-distillery.com으로 이메일 문의
  • 3세 미만의 어린이는 참가 인원에 포함되지 않습니다.
• 예약 가능 시점: 매월 15일과 말일 정오에 그다음 2주 동안의 예약 일정이 공개됩니다.
• 취소 정책: 예약 번호를 통해 변경 또는 취소가 가능합니다.

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🌐 영어 투어 안내

• 영어 투어를 원할 경우, 사전에 문의 바랍니다.
• 일정에 따라 제공되지 않을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

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Klook.com

삿포로에서 니세코 증류소로 이동하기 – 버스와 전철 완벽 가이드

 

니세코로 이동하는 방법은 크게 버스 🚌와 전철 🚉 두 가지입니다. 각각의 방법을 자세히 정리해 드릴게요!

🚌 버스로 이동하기

버스는 삿포로나 신치토세 공항에서 바로 니세코까지 이동할 수 있는 편리한 방법입니다.

• 출발지: 삿포로, 신치토세 공항
• 소요 시간:
  • 삿포로 출발: 약 3시간 15분
  • 신치토세 공항 출발: 약 3시간
• 운행 정보:
  • 대부분의 버스는 니세코 히라후 지역까지 운행하며, 스키장 및 리조트에 편리하게 도착할 수 있습니다.
  • 겨울철에는 스키어들을 위한 추가 편성도 있어 더욱 편리합니다.

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🚉 전철로 이동하기

전철은 니세코까지 가는 가장 일반적인 방법입니다.

• 출발지: JR삿포로역 또는 JR신치토세 공항역
• 소요 시간: 약 3~4시간 (환승 포함)
• 세부 경로:
  1. 삿포로역/신치토세 공항역 → 오타루역
     • 특급 열차(슈퍼 호쿠토) 이용, 약 30~60분 소요
  2. 오타루역 → JR니세코역
     • 일반 열차로 환승, 약 2시간 소요
  3. JR니세코역 → 최종 목적지
     • 니세코역에 도착 후, 노선버스 또는 택시로 약 10분 이동

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🚖 니세코역에서 증류소까지 이동

니세코역에 도착한 후에는 노선버스나 택시를 이용해야 합니다.

• 노선버스:
  • 니세코 증류소행 니코토 버스를 이용하세요.
  • 버스 시간표는 숙소 또는 지역 관광 안내소에서 확인하세요.
• 택시:
  • 소요 시간 약 10분, 비용은 약 1,500~2,000엔 정도 예상됩니다.

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🏛️ 증류소 투어: 내부 탐방

니세코 증류소는 단순히 술을 만드는 공장이 아니라, 자연과의 조화를 고려해 설계된 특별한 공간입니다. 🌲 건물 외관은 주변 숲과 하나가 되도록 디자인되었고, 내부에는 따뜻한 나무 구조로 편안한 분위기를 자아냅니다. 입구에 걸린 로고에는 니세코의 'n'과 증류소의 'd'가 결합되어 있어 세련미를 더합니다.

 

안으로 들어서면, 🍶 은은한 알코올 향이 퍼지며 술 애호가들의 마음을 설레게 합니다. 투어를 통해 위스키와 진이 만들어지는 모든 과정을 체험하며, 각 공정마다 숨겨진 장인 정신을 엿볼 수 있습니다.

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🕒 투어 일정, 비용, 예약하는 방법

투어 시간

• 5월~11월: 10:00 / 11:30 ~ / 15:00 ~
• 12월~4월: 10:00 / 15:00 ~

소요 시간: 약 60분 (제조 구역 견학 + 원주 시음)

비용: 1,000엔(1드링크 포함)
(알코올 또는 소프트 드링크 선택 가능)

예약 방법

공식 웹사이트에서 사전 예약 필수(한국어 투어는 없음. 영어 투어를 원할 경우 사전에 문의하세요.)

니세코 증류소를 방문하려면 공식 웹사이트에서 사전 예약이 필수입니다.

 

니세코 증류소 공식 웹사이트 접속
먼저 니세코 증류소의 공식 웹사이트에 접속합니다. 검색창에 'Niseko Distillery'를 갬석하거나 공식 홈페이지로 직접 이동하세요.

 

니세코 증류소 투어 예약 바로가기 ☞

 

 

'투어 예약' 섹션 찾기
홈페이지 상단 메뉴 또는 메인 화면에서 'Tour Booking' 또는 '투어 예약' 섹션을 클릭합니다.

 

투어 옵션 확인
예약 가능한 다양한 투어 옵션과 일정이 표시됩니다.

 

• 기본 투어: 증류 과정 설명 및 시음
• 프리미엄 투어: 더 심층적인 증류소 탐방과 고급 위스키, 진 시음 포함
  각 옵션의 상세 내용과 가격, 소요 시간 등을 확인합니다.

날짜 및 시간 선택
캘린더 형식으로 제공된 날짜 중 원하는 방문 일정을 선택합니다. 예약 가능한 시간대를 확인하고 희망 시간을 선택.

 

인원수 입력
방문자 수를 입력합니다. 투어는 인원수 제한이 있을 수 있으니 미리 확인하세요.

 

개인 정보 입력

이름, 이메일 주소, 전화번호 등을 입력합니다.

이메일로 예약 확인서가 발송되므로 정확히 입력해야 합니다.

 

결제 정보 입력
유료 투어는 사전 결제가 필요할 수 있습니다.

신용카드 또는 기타 결제 옵션을 선택해 결제를 완료하세요.

무료 투어의 경우 결제 단계가 생략됩니다.

 

예약 확인
결제가 완료되면 이메일로 예약 확인서 또는 QR 코드가 전송됩니다.

이 확인서를 방문 당일 지참하거나 스마트폰으로 제시하면 됩니다.

 

취소 및 변경 정책 확인
불가피한 일정 변경을 대비해 취소 및 환불 규정을 미리 확인하세요. 대개 투어 날짜 48시간 전까지 무료로 취소가 가능합니다.

🌟 꿀팁

• 성수기에는 빠르게 마감될 수 있으니 여행 계획이 확정되면 최대한 빨리 예약하세요.
• 영어 또는 일본어로 예약 시스템이 제공되므로 언어 선택에 유의하세요.

이 과정을 따르면 니세코 증류소 투어 예약이 원활히 진행될 것입니다. 😊

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🥂 'ohoro GIN' – 세계가 인정한 진의 맛

투어의 하이라이트 중 하나는 바로 진의 제조 과정 견학입니다. 니세코 증류소의 시그니처 제품인 'ohoro GIN(오호로 진)'은 2024년 World Gin Award에서 부문별 세계 1위를 차지하며 국제적으로 인정받았습니다. 🌟 'ohoro'는 아이누어로 "계속되다"는 뜻으로, 이 진이 오랫동안 사랑받기를 바라는 마음이 담겨 있습니다.

 

🍊 진의 풍미는 13가지 보타니컬(주니퍼 베리, 감귤류 껍질, 니혼핫카 등)과 결합하여 완성되며, 니세코 지역 농가와의 협력을 통해 현지 재료를 적극 활용합니다.

 

🍸니세코 오호로 진(Ohoro GIN) 소개 – 세계 최고 수상 진, 지금 만나보세요!

니세코의 맑고 깨끗한 자연에서 탄생한 Ohoro GIN(오호로 진)! 일본 홋카이도 니세코 지역의 고유한 자연 원료와 품질로 전 세계를 매료시킨 이 진은, 특별한 순간을 더욱 빛내줄 완벽한 선택입니다. 🌿✨

🌏 니세코의 자연이 빚어낸 특별한 맛

니세코 안누프리에서 흐르는 최고 품질의 부드러운 연수(軟水)와 홋카이도 니세코에서 재배된 야치야나기와 니혼핫카를 보타니컬로 사용하여 완성된 진입니다.

• 깔끔하고 부드러운 맛
• 코어가 단단한 깊은 풍미
• 산뜻한 시트러스 향

💡 추천 활용:
진토닉, 마티니 등 다양한 칵테일 베이스로 완벽하게 어울리는 맛을 자랑합니다.

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🏆 세계가 인정한 Ohoro GIN

• International Spirits Challenge 2024 🥇 카테고리 최고상 트로피 수상
• World GIN Awards 2024 Classic GIN 부문 🌟 세계 최고상 수상

이 두 개의 국제적인 수상은 Ohoro GIN이 품질과 맛 모두에서 세계 최고 수준임을 입증했습니다.

 

🎯 Ohoro GIN의 매력 요약

- 홋카이도의 자연과 조화를 이룬 고품질 재료

- 시트러스의 상쾌함과 진의 깊은 풍미

- 세계 최고의 상을 거머쥔 독보적 품질

🍹진의 매력을 처음 느껴보거나, 특별한 칵테일을 만들고 싶은 분들에게 Ohoro GIN은 완벽한 선택입니다!
니세코의 자연이 선사하는 한 잔의 여유를 지금 만나보세요. 🌿✨

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🍸니세코 증류소의 오호로 페퍼민트 진 – 페퍼민트 덕후를 위한 완벽한 진

페퍼민트를 너무나 사랑하는 저에게, 오호로 페퍼민트 진은 그야말로 신세계였습니다. 한 모금 마시는 순간, 상쾌하고 깊이 있는 페퍼민트의 매력에 빠져들게 되는 진입니다. 🌿❄️

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🌟 페퍼민트의 향과 맛이 선사하는 특별한 경험

오호로 페퍼민트 진은 단순히 '페퍼민트 향'을 느끼는 것이 아닙니다.
첫 향: 잔을 들이키기 전 코끝에 닿는 페퍼민트의 상쾌함이 압도적입니다.
첫 모금: 부드럽고 섬세한 페퍼민트가 입안 가득 퍼지며, 기분 좋은 청량감을 선사합니다.
끝 맛: 깔끔하고 단단한 뒷맛이 남아, 마신 후에도 그 여운이 오래도록 지속됩니다.

이 진은 마치 숲 속에서 느낄 수 있는 자연 그대로의 신선함을 병 속에 담아낸 느낌이에요.

 

🛍️ 기념품 숍: 술과 전통 공예품의 만남

투어 후에는 증류소 내 숍을 방문해보세요! 🍷 'ohoro GIN'을 비롯한 희귀 술과 전통 공예품, 안주를 구매할 수 있습니다. 술을 마시지 않는 분들을 위해 다양한 소프트 드링크와 간단한 간식도 준비되어 있습니다.

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✨ 마무리 - 니세코의 매력을 느끼며 위스키와 진을 만나다

니세코 증류소 투어는 단순한 공장 견학이 아니라, 일본의 전통의 양조 과정을 체험할 수 있는 여행이 될 것입니다. 특히 오호로 페퍼민트 진은 단순히 맛있는 술을 넘어서, 페퍼민트를 사랑하는 사람들을 위한 궁극의 선택이라 할 수 있습니다. 마치 숲 속에서 페퍼민트 잎을 직접 따서 입안에 넣은 듯한 자연 그대로의 맛을 느낄 수 있었습니다.

다음에도 니세코의 오호로 진을 꼭 다시 찾을 겁니다! 🥰 홋카이도 여행 중 특별한 술 문화 체험에 관심이 있다면, 꼭 한번 방문해보세요. 🥃