산토리 위스키(산토리 가쿠빈) 소개 및 하이볼 만들기,

위스키에 대한 관심이 날로 높아지고 있는 가운데, 일본의 대표적인 블렌디드 위스키인 산토리 가쿠빈이 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 특히 일본에서 많이 소비되는 이 위스키는 하이볼로 즐기기에 최적화된 맛을 자랑하는데요. 오늘은 산토리 위스키(산토리 가쿠빈) 의 가격, 판매처, 그리고 집에서도 쉽게 즐길 수 있는 산토리 하이볼 만드는 법을 소개해드리겠습니다. 🍹

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산토리 위스키(산토리 가쿠빈) 소개 및 하이볼 만들기 🍸

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산토리 위스키(산토리 가쿠빈)란? 🥃

산토리 위스키는 일본의 대표적인 주류 브랜드인 산토리(Suntory) 에서 생산하는 블렌디드 위스키입니다. 이 위스키는 야마자키와 하쿠슈 증류소에서 생산한 몰트 위스키 원액과 산토리 자체 생산한 그레인 위스키를 조화롭게 배합하여 만들어집니다. 40도라는 도수에도 불구하고, 강한 스모키함 없이 부드럽고 향긋한 느낌을 주기 때문에 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.

 

Suntory Yamazaki Distillery ｜Japanese whisky distillery

 

 

산토리 가쿠빈의 가장 큰 특징은 그 각진 병 디자인입니다. 원래 산토리 위스키라는 이름으로 출시되었지만, 손님들이 병의 각진 형태를 기억하며 ‘가쿠빈’(각진 병)이라고 부르게 되었고, 그 결과 ‘산토리 가쿠빈’이라는 이름이 공식 명칭으로 자리잡았습니다. 🏺

 

이 위스키는 저숙성 블렌디드 위스키로, 단독으로 음미하기보다는 하이볼이나 미즈와리와 같은 칵테일 베이스로 많이 활용됩니다. 그만큼 하이볼과의 궁합이 뛰어나며, 가벼운 술 맛을 원할 때 적합한 선택입니다.

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야마자키 증류소 (Yamazaki Distillery) 🏞️

주소: 일본 오사카부 시마모토시 미시마구 야마자키 5-2-1 (5 Chome-2-1 Yamazaki, Shimamoto, Mishima District, Osaka 618-0001, Japan)

 

산토리 야마자키 증류소 투어 예약 바로가기 ☞

 

설립 연도: 1923년

 

특징: 일본 최초의 위스키 증류소로, 교토 근처의 산악 지역에 위치한 야마자키는 일본 위스키의 역사를 대표하는 증류소입니다. 이곳의 특별한 온도와 습도, 그리고 지역 산에서 나오는 깨끗한 물이 야마자키 위스키의 복합적이고 풍부한 맛을 만들어냅니다. 다양한 오크통에서 숙성되는 원액은 과일 향과 꽃향기가 나는 특징적인 맛을 더해줍니다 🍇🌸.

 

주요 생산 제품: 야마자키 12년, 야마자키 18년 등 🥃

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하쿠슈 증류소 (Hakushu Distillery) 🌲

주소: 일본 야마나시현 북도시 하쿠슈초 토리하라 2913-1 (2913-1 Hakushucho Torihara, Hokuto, Yamanashi 408-0031, Japan)

 

하쿠슈 증류소 투어 예약 바로가기 ☞

 

설립 연도: 1973년

 

특징: 하쿠슈는 일본 남부 알프스에 위치한 고산지대에 자리 잡고 있어, 그곳의 신선하고 깨끗한 산골 물을 사용한 위스키로 유명합니다. 신선하고 허브 향이 나는 하쿠슈는 고산지대 특유의 시원한 기후 덕분에 약간 스모키하면서도 자연스러운 맛을 자랑합니다 🌿❄️. "숲의 증류소"라는 별칭처럼, 이곳의 위스키는 자연의 정수를 담고 있습니다.

 

주요 생산 제품: 하쿠슈 12년, 하쿠슈 Distiller’s Reserve 등 🍃

 

이 두 증류소는 각각 야마자키는 깊고 복합적인 맛, 하쿠슈는 신선하고 자연적인 특성을 잘 표현하고 있습니다. 두 증류소 모두 일본 위스키의 전통을 이어가는 중요한 장소로 많은 위스키 애호가들에게 사랑받고 있습니다 🥃.

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산토리 증류소 비교

증류소 이름	주소	설립 연도	특징	주요 제품	투어 정보
야마자키 증류소 🏞️	교토부 우지시 야마자키 5-2	1923년	일본 최초의 증류소, 교토 근처의 깨끗한 물과 지역적 기후 조건으로 깊고 복합적인 맛을 생산 🍇🌸	야마자키 12년, 야마자키 18년 🥃	투어 예약 필수, 위스키 제조 과정 관람, 시음 가능
하쿠슈 증류소 🌲	야마나시현 호쿠토시 하쿠슈 12-1	1973년	일본 남부 알프스에 위치, 깨끗한 산골 물 사용, 신선하고 허브 향이 나는 특유의 맛과 스모키한 향 🌿❄️	하쿠슈 12년, 하쿠슈 Reserve 🍃	투어 예약 필수, 자연 속의 증류소 탐방, 다양한 제품 시음 가능

 

투어 예약 팁

1. 예약 필수: 두 증류소 모두 방문 전 사전 예약이 필수입니다.
2. 위스키 애호가 필수 방문지: 일본 위스키의 역사를 직접 경험할 수 있는 특별한 기회를 제공합니다.
3. 투어 언어: 일본어로 진행되지만, 일부 영어 투어가 제공되니 확인 후 예약하세요.

🛫 교통 안내

• 야마자키 증류소 가는 방법: JR 야마자키역 또는 한큐 오야마자키역에서 도보로 약 10분 소요
• 하쿠슈 증류소 가는 방법: JR 코부치자와역에서 셔틀버스 운행

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산토리 위스키 가격 💸

산토리 위스키의 가격은 일본과 한국에서 차이가 있습니다. 일본 내에서 산토리 가쿠빈 700ml는 약 1650엔(한화 약 16,000원)으로 매우 저렴한 가격에 구매할 수 있습니다. 일본 여행을 간다면, 산토리 가쿠빈을 쇼핑리스트에 넣는 것이 필수죠! 😊

1937년 출시 이후, 일본 위스키의 클래식으로 자리 잡은 산토리 가쿠빈 (Suntory Kakubin, サントリーウイスキー角瓶)은 산토리에서 생산하는 인기 있는 일본 블렌디드 위스키입니다. "가쿠빈"은 일본어로 "각진 병"을 의미하는데, 원래 이 위스키의 병 모양이 각져서 붙여진 이름입니다.

 

이 제품은 야마자키와 하쿠슈 증류소에서 나오는 몰트 위스키와 산토리의 자체 생산 그레인 위스키가 결합된 블렌디드 위스키로, 스모키한 맛은 덜하고, 향긋한 특성이 있어 하이볼이나 미즈와리(물과 섞은 위스키)와 같은 칵테일 베이스로 주로 사용됩니다.

특징

• 도수: 40%
• 병 디자인: 거북이 등딱지 모양을 연상시키는 각진 병
• 용도: 하이볼, 미즈와리 등 다양한 칵테일의 재료로 사용
• 맛: 복합적인 풍미에 향긋하고 부드러운 느낌, 가볍고 마시기 쉬움

산토리 가쿠빈은 일본에서 가장 많이 팔리는 위스키로, 그 역사와 전통적인 맛 덕분에 일본 위스키의 아이콘으로 유명합니다. 🇯🇵

가격은 일본에서는 약 1600엔(한화 약 16,000원) 정도이며, 한국에서는 이마트 트레이더스나 대형 마트에서 약 34,900원에 판매됩니다.

그러다 보니 일본 현지에서 구매할 경우 가격이 상대적으로 저렴해, 일본 여행 시 쇼핑 리스트에 오르는 인기 아이템입니다.

하지만 한국에서 구입하려면 가격이 상대적으로 높습니다. 대형 마트에서 약 40,000원 정도의 가격에 판매되고 있으며, 이마트 트레이더스에서는 33,980원으로 가장 저렴하게 구매할 수 있습니다. 😲

일본에서 구매 후 한국으로 입국하는 것도 좋은 방법이지만, 직구를 통해 구매하는 방법도 있습니다. 일본 현지에서 가격을 기준으로 배송비와 세금을 포함해도 대략 30,000원 초반대로 구입할 수 있습니다. 🌍

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산토리 가쿠빈 구매처 🛒

산토리 가쿠빈은 대형 마트와 주류 백화점에서 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 롯데마트, 홈플러스, 이마트 등에서는 온라인과 오프라인 모두에서 판매하고 있습니다. 🏪

하지만 가격 차이를 고려한다면, 일본 현지에서 직접 구매하는 것이 더욱 경제적일 수 있습니다. 일본 여행을 떠나게 된다면, 공항 면세점이나 도쿄의 주류 전문 매장에서 손쉽게 구입할 수 있습니다. ✈️

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산토리 하이볼 만드는 법 🍋

이제 산토리 위스키로 가장 인기 있는 칵테일인 하이볼을 만들어 볼까요? 집에서 간단하게 즐길 수 있는 산토리 하이볼은 정말 쉽게 만들 수 있습니다. 아래는 산토리 하이볼 레시피입니다! 😋

재료

• 산토리 위스키 30ml 🥃
• 토닉 워터 150ml 🧃
• 레몬 1/2개 🍋
• 얼음 적당량 🧊

하이볼 만드는 법

1. 레몬 준비: 레몬을 슬라이스하여 장식용으로 준비하고, 나머지 레몬은 즙을 짜기 위해 남겨둡니다.
   
   
2. 얼음 넣기: 하이볼 잔에 얼음을 가득 담아줍니다. 얼음은 칵테일의 온도를 유지하고 음료를 시원하게 만들어줍니다. 🧊
   
   
3. 위스키 붓기: 산토리 위스키 30ml를 잔의 벽면으로 흘려 넣습니다. 이렇게 넣으면 술이 빠르게 섞이지 않아 하이볼의 풍미가 더 잘 살아납니다. (위스키의 양은 취향에 따라 조절 가능합니다.) 🥃
   
   
4. 토닉 워터 붓기: 토닉 워터 150ml를 같은 방법으로 잔의 벽면을 따라 흘려 넣습니다. 토닉 워터는 탄산이 들어 있어 상쾌한 느낌을 더해줍니다. 🍹
   
   
5. 레몬즙 짜기: 레몬을 손으로 짜서 위스키와 토닉 워터에 레몬즙을 추가합니다. 신선한 레몬즙이 하이볼의 맛을 더욱 풍성하게 만들어 줍니다. 🍋
   
   
6. 마무리: 마지막으로 준비한 슬라이스 레몬을 잔 위에 올려 데코레이션을 해줍니다. 이제 시원하고 상큼한 산토리 하이볼이 완성되었습니다! 🎉

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하이볼의 매력적인 이유 😍

산토리 하이볼은 단순한 음료 같지만, 그 상큼하고 청량한 맛 덕분에 많은 사람들이 즐깁니다. 특히 산토리 가쿠빈은 스모키한 맛이 거의 없고, 대신 향긋하고 부드러운 맛이 강하기 때문에 하이볼에 적합합니다. 🍃

산토리 하이볼은 일본의 이자카야(일본의 전통 술집)에서 자주 즐겨지는 음료로, 가벼운 분위기에서 부담 없이 마실 수 있는 술입니다. 무엇보다도 간단한 재료로 손쉽게 만들 수 있어 집에서도 편하게 즐길 수 있다는 점에서 많은 사람들이 선호합니다.

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마무리 ✨

오늘은 산토리 가쿠빈 위스키에 대해 알아보고, 그것을 활용한 하이볼 만드는 법까지 소개했습니다. 🍸 가격도 저렴하고, 그 맛은 부드럽고 향긋하여 하이볼과 궁합이 잘 맞는 산토리 위스키는, 이제 많은 사람들이 즐겨 찾는 인기 있는 위스키입니다.

산토리 가쿠빈을 구입할 수 있는 다양한 방법도 소개드렸으니, 여러분도 하이볼을 집에서 만들어 친구들과 함께 즐겨 보세요! 🥳 단, 건강을 위하여 과음하지 말고 적절히 드시기 바랍니다~

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