(백종원의 골목식당) 서산 해미읍성의 맛과 멋을 찾아서, 해미호떡과 역사 여행

서산 제1경으로 손꼽히는 해미읍성은 역사적 가치를 지닌 조선시대의 석성으로, 과거와 현재가 공존하는 매력적인 여행지입니다. 특히, 해미읍성을 찾는 여행자들이 꼭 들러야 할 명소 중 하나가 바로 해미호떡입니다. 해미호떡은 견과류와 흑설탕을 넣은 달콤한 속재료를 가득 채운 맛으로, 서산의 대표적인 길거리 간식으로 자리잡았습니다.

해미읍성과 해미호떡의 매력

조선시대 석성인 해미읍성은 충청남도 서산시 해미면에 위치해 있으며, 그 주변에는 오래된 한옥과 전통 식당들이 줄지어 있어 고즈넉한 분위기를 자아냅니다. 해미읍성 일대는 조선시대의 관아 건축물과 성곽이 잘 보존되어 있으며, 성 내부에는 전통 주막과 찻집이 자리해 조선시대 생활을 엿볼 수 있습니다. 해미읍성을 방문한 여행자라면 누구나 멋진 성곽과 함께 맛있는 음식까지 즐기고 가고 싶은데, 그 중심에 바로 해미호떡이 자리 잡고 있습니다.

해미호떡 – 백종원의 골목식당에 소개된 화제의 간식

해미호떡은 인기 TV 프로그램인 <백종원의 골목식당>에 소개되며 전국적으로 이름을 알렸습니다.

호떡 인기 비결은 바로 ‘마가린’을 이용해 구워낸 고소한 풍미와 속재료에 있습니다. 해미호떡은 해바라기씨와 아몬드 슬라이스 등 견과류를 흑설탕과 함께 반죽에 넣어 구워내며, 고소하면서도 달콤한 맛이 매력적입니다. 호떡 반죽에 녹아든 마가린 덕분에 한 입 베어물면 부드럽고 바삭한 식감을 느낄 수 있습니다. 이러한 독특한 조리법 덕에 해미호떡은 한 번 맛보면 잊을 수 없는 맛으로 자리잡았습니다.

 

해미호떡은 현재 해미읍성 공영주차장 쪽으로 이전하여 더욱 편리하게 접근할 수 있게 되었습니다.

 

충남 서산 해미호떡

 

해미호떡 바로가기 ☞

 

• 주소: 충남 서산시 해미면 동문2길 8 (해미읍성 주차장 옆)
• 영업시간:
  • 일요일: 10:00 - 18:00 (브레이크타임 13:00 - 14:00)
  • 월요일: 정기휴무
  • 화요일 - 토요일: 10:00 - 18:00 (브레이크타임 13:00 - 14:00)
  • 특별휴무일: 1월 2일 휴무 (1월 1일 정상 영업)
• 전화번호: 010-9415-7319
• TV 방송 정보: 백종원의 골목식당 63회 출연 (2019년 4월 24일), 대표 메뉴 마가린호떡 1,500원
• 편의시설: 주차 가능, 반려동물 동반 가능, 포장 가능

찾아가는 길은 해미읍성 주차장 옆에 위치해 있어 쉽게 찾아갈 수 있습니다.

방송에 나온 지 5년이 넘었지만 여전히 인기가 식지 않아 매일 많은 사람들이 줄을 서서 기다립니다. 1인당 3개로 구매가 제한되어 있지만, 가족 단위로 찾는 사람들이 많아 쉬지 않고 호떡을 구워도 부족할 정도입니다.

마가린을 사용한 호떡이 주는 짭짤하고 덜 단 맛과 쫄깃한 식감이 매력적이네요. 누구나 맛있게 즐길 수 있는 맛이라 오랜 기다림에도 만족스러웠을 것 같아요. 줄만 안 선다면 다시 먹고 싶다는 점에서 호떡이 인상 깊으셨던 것 같습니다!

호떡을 기다리는 동안 고소한 마가린 냄새가 주변을 가득 채워 기대감을 높여주며, 이를 바라보는 동안 호떡의 맛을 상상하게 됩니다.

해미호떡 구입 꿀팁과 먹는 법

해미호떡은 갓 구운 상태에서 뜨겁게 먹는 것이 가장 맛있습니다. 만약 포장해서 가져간다면, 매장 내에 비치된 포장해가는 방법과 데워먹는 방법 안내문을 참고해보세요. 맛있게 데우는 방법을 참고하면 갓 구운 듯한 맛을 즐길 수 있습니다.

또한, 해미호떡을 판매하는 가게 옆에 있는 카페에서 호떡을 바로 먹을 수 있는 자리도 마련되어 있습니다. 카페에 앉아 호떡을 음미하며 달콤한 시간을 보내기 좋고, 플레인 요거트와 함께 먹으면 달콤함과 고소함이 잘 어우러져 색다른 맛을 느낄 수 있다고 합니다.

해미읍성의 역사와 함께하는 문화 체험

서산 해미읍성은 조선시대에 축성된 석성으로, 역사적 가치와 아름다움을 동시에 느낄 수 있는 장소입니다. 성곽은 약 5미터 높이로 1.8킬로미터의 둘레를 자랑하며, 내부는 약 6만 제곱미터의 면적을 가지고 있습니다. 해미읍성 내부에 들어서면 전통적인 초가집 주막과 찻집이 있어, 조선시대 관아의 모습을 재현해놓은 공간을 둘러볼 수 있습니다.

해미읍성은 특히 순교성지로도 알려져 있습니다. 조선 후기, 해미읍성에서는 약 1,000여 명의 천주교 신자들이 순교한 역사를 가지고 있어 천주교 신자들의 성지 순례지로도 손꼽힙니다. 성곽의 길을 따라 걷다 보면, 옛 무기 모형 전시와 전통놀이 체험 공간이 있어 가족 단위로 방문하기에도 좋습니다.

해미읍성은 해미순교성지 축제와 같은 문화 행사를 통해 매년 수많은 관광객을 맞이하고 있습니다. 순교의 역사를 되새기고, 전통과 현대가 공존하는 축제를 통해 많은 이들이 해미읍성의 역사와 문화를 함께 즐기고 있습니다.

서산 해미읍성 여행 팁

해미읍성은 무료 입장이 가능하며, 다양한 역사적 자료를 제공하는 안내판과 시설이 잘 갖추어져 있어 역사에 대해 쉽게 이해할 수 있습니다. 성곽 길이 잘 구성되어 천천히 걸으며 고즈넉한 풍경을 즐길 수 있으며, 가족, 연인, 친구와 함께 역사적인 산책을 즐기기에도 좋은 곳입니다.

해미읍성에서 조금만 걸어나가면 만날 수 있는 전통 시장에서는 칼국수와 소머리국밥 등 서산의 다양한 먹거리도 함께 맛볼 수 있습니다. 이처럼 해미읍성과 그 주변은 맛있는 음식과 역사, 문화를 동시에 즐길 수 있는 매력적인 장소로 손꼽히며, 시간이 허락한다면 하루 종일 머물며 느긋하게 돌아보기를 추천드립니다.

마무리

서산 해미읍성에서의 여행은 단순히 관광지를 방문하는 것이 아니라, 그 지역의 맛과 멋을 함께 경험하는 특별한 시간입니다. 해미호떡의 고소하고 달콤한 추억의 맛은 여행의 즐거움을 더해주며, 해미읍성에서의 역사적인 산책은 시간을 되돌린 듯한 느낌을 줍니다.

해미읍성과 해미호떡은 서산을 찾는 이들에게 특별한 추억을 선사하는 여행지로, 특히 역사와 전통, 맛을 좋아하는 사람이라면 반드시 방문해볼 만한 가치가 있습니다.

서산을 방문할 계획이라면 해미읍성에서 해미호떡과 함께 역사적이고 감성적인 여행을 즐겨보세요~~^^