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대만 요리장의 전통 중국 요리
대만 요리장의 전통 중국 요리를 즐길수 있는 곳입니다.
1996년 4월 대가방오픈 이후, 중화요리가 더욱 대중성 있고 한국사람 식성에 맞는 요리로 유명합니다.
대가방의 요리를 책임지고 있는 대장리는 국적이 대만이랍니디.
[네이버 지도]
대가방 본점
서울 강남구 봉은사로 333 모아엘가 퍼스트홈 1층
https://naver.me/G7VeZ2Gu
한국에서 1981년 1월 20일 조리사 면허를 취득하였습니다.
63빌딩 목련에서 8년간 조리부장으로 근무하였고
리베라호텔 조리부장과 여러곳의 주방을 역임하였습니다.
화교조리협회 회장 재임 중에는 캐나다 부총리 초청 중화요리 경연대회에서 금상을 수상하기도 하였습니다.
이번에 주문은
찹쌀탕수육과 해물짜장면으로 했답니다.
다양한 메뉴와 코스 요리도
있어요
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