수요미식회 - 동대문 족발 맛집, 족발 와글와글 족발

동대문 족발 맛집, 수요미식회 족발 와글와글 족발

TVN 수요미식회 족발에서는 종로구 창신동 동대문 맛집으로 유명한 와글와글족발이 소개되었다.

서울의 옛 도성 근처에서 40년 동안이나 한 자리를 지킨 곳으로 세 집 모두 담백함의 끝을 보여주는 가게로 얇게 쓴 족발의 식감과 비계의 환상적인 비율을 만나 볼 수 있는 곳이다. 특히나 동대문 근처에서 단골 손님들에게 오랜 시간 사랑을 받아온 와글와글 가게.. 

1975년에 개업 ~
45년의 전통의 맛집으로 수요미식회에서 소개되었다.

동대문 맛집이라는 와글와글족발 도착!!

 

 

 

고기도 맛있었지만 껍데기와 비계 부분이

상당히 진득하니 고소해서 맛있었다!!

 

영업시간 매일 15:00 - 23:00 (일요일 휴무)

동대문역 1번 출구에서 걸어서

약 3~4분 거리~

간판은 오래되었음에도 나름 깔끔한 외관이다.

 

 

오픈은 3시인데 4시 즈음에 도착했을 때
이미 앞발은 다 떨어졌다고 한다.

족발을 주문하자 직원분께서 동치미와

무생채, 부추 무침, 쌈장, 새우젓,

콩나물국 등을 가져다주신다~

 

족발은 역시 앞발이다.
소량으로 만드신다 해지만  그 맛의 인기를 실감할 수 있었다.
가격은 아래 메뉴판에...

 

 

기본적인 가장 족발다운

맛에 탱글탱글한 식감이 좋은

와글와글족발집이다.